热食展示改进实例

零食展示越突出,就越受欢迎
结果看起来很好吃!
改善显示效果的技巧!

食品加温设备专业厂家

 

日本加热器机器株式会社

客户棘手问题

客户的问题是如何在提出陈列柜销售建议的同时加强客户的销售能力?来定义自定义外观。在向主要便利店连锁店提出热小吃案例的提案中,为了比竞争对手更有效地投标,有必要提出具体的展示,以最大化整个热小吃的销售。

取得的成果

通过利用EX敏感性的关注度分析,我们科学地提出了一个看起来很美味的热小吃的展示,并且成功地竞标。

介绍过程

日本加热器机器株式会社开展了从便利店熟悉的饮料和食品加温机器的商品开发到制造、销售、维护的事业。这次,为了定量地展示热食商品的卖点,向顾客提出更有效的建议,导入了EX感性。

改进流程

1. “看起来很美味”
提取看起来像的元素

为了确定热食的销售元素,我们从20种热食展示图片中提取了设计元素。

17个专家小组使用评级尺度方法定义了看起来“美味”的基准点。

之后,对于每个图像数据,在74个一般小组中进行受试者实验,使用成对比较方法量化看起来美味的程度,并与EX敏感性分析数据进行比较。

2.设计分析

通过提取每个陈列图像的设计元素并分析EX敏感性中的所有设计元素,注意力分析的突出程度与受试者实验中的“美味”指标呈正相关。事实证明有。

 

3.验证结果

在使用便利热小吃的实验中,验证了由产品的方向,数量和大小因素作用的突出程度指标直接击中“美味”,并有效地向客户展示建议我能够做到。
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菜单设计

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网页设计

从网页设计的多个提案中,可以客观地和定量地缩小引起吸引力图像附近关注的提案!


包装设计

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