Optimieren Sie Planogramme, um den Einkauf zu fördern! 5 Punkte und Methoden erklären

Einzelhandelsgeschäfte wie Kaufhäuser, Supermärkte und Drogerien bieten eine große Produktvielfalt an. Neben einer gut sichtbaren und auffindbaren Präsentation der Produkte ist auch an Planogramme zu denken, die die Kauflust wecken und den Wunsch wecken, die Produkte nach dem Halt vor dem Regal in die Hand zu nehmen.

Die Methode der Planogrammzuordnung beeinflusst die Entscheidungsfindung der Kunden und hat daher einen erheblichen Einfluss auf den Produktabsatz. Manche Leute machen sich vielleicht Sorgen über Ladenplanogramme, wie zum Beispiel: „Ich weiß nicht, über welche Planogramme die Produkte verkauft werden, also mache ich es auf der Grundlage meiner Intuition und Erfahrung“ und „Am Ende lande ich oft außerhalb der Erwartungen.“ „Lagerartikel oder Überbestände.“

In diesem Artikel erläutern wir das Grundwissen zu Planogrammen im Einzelhandel sowie Punkte zur Steigerung der Kaufmotivation und Methoden zur Einkaufsoptimierung.

Grundkenntnisse der Regalaufteilung

Die ausgestellten Produkte und die Anzahl der Regale variieren je nach Geschäft. Die Grundlage von Planogrammen besteht jedoch darin, zu überlegen, was, wo und wie viele platziert werden sollen.

Bei der Betrachtung von Planogrammen gibt es drei Grundelemente:

▼Grundelemente des Planogramms

Bei der Gruppierung geht es darum, Produkte anhand verschiedener Aspekte wie Produktverwendung, Funktion, Marke, Größe, Preisspanne und Design zu klassifizieren und zu organisieren. Es ist üblich, kategorisierte und organisierte Produkte gemeinsam in derselben Kategorie anzuzeigen.

Bei der Zoneneinteilung ist es notwendig, die Verkaufsregale an Orten zu platzieren, an denen sie leicht zu bewegen, zu finden und aufzunehmen sind, wobei die Kundenströme und der Platz im Laden berücksichtigt werden müssen.

Bei der Verkleidung ist es wichtig, die Anzahl der Regalreihen je nach Menge der zu verkaufenden Produkte und Verkaufsleistung zu erhöhen oder zu verringern.

Punkte zur Optimierung des Planogramms

Um das Planogramm zu optimieren, ist es wichtig, zu überlegen, wo die Produkte platziert werden sollen, wobei die drei Grundelemente des Planogramms im Auge zu behalten sind und das Kundenverhalten und die Sichtlinie im Auge zu behalten. Hier sind fünf Punkte, die Sie beachten sollten:

① Platzieren Sie verwandte Produkte in der Nähe

Der Schlüssel besteht darin, Ihre Produkte zu kategorisieren und eng verwandte Produktkategorien in der Nähe zu platzieren.

Durch die Platzierung verwandter Produkte in der Nähe wird es für Kunden einfacher, reibungsloser einzukaufen. Darüber hinaus fallen Ihnen verwandte Produkte ins Auge, nach denen Sie ursprünglich nicht gesucht haben, was voraussichtlich zur Förderung von „Kombinationskäufen“ beitragen wird.

▼Beispiel für die Platzierung verwandter Produkte

1. Stellen Sie die Soße in die Nähe der Fleischabteilung
2. Platzieren Sie Zahnpasta oder Mundwasser in der Nähe Ihrer Zahnbürste
3. Legen Sie Kissen und Laken in die Nähe der Bettmatte

②Passen Sie die Anzahl der Gesichter je nach Umsatz an

Es ist auch wichtig, die Anzahl der Regalböden je nach Absatz des Produkts anzupassen.

Erhöhen Sie die Anzahl der Gesichter für meistverkaufte Produkte, Hauptprodukte und Produkte mit hoher Fluktuationsrate und reduzieren Sie die Anzahl der Gesichter für Produkte, die sich nicht gut verkaufen.

Je mehr Gesichter Sie haben, desto wahrscheinlicher wird Ihr Produkt Ihre Aufmerksamkeit erregen und desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie es in die Hand nehmen. Darüber hinaus können Sie durch eine große Anzahl von Gesichtern eine ausreichende Anzahl von Produkten anzeigen und so verhindern, dass Artikel nicht vorrätig sind.

③Beachten Sie die goldene Zone

Einer der wichtigsten Punkte besteht darin, die meistverkauften Produkte oder Produkte, mit denen Sie den Umsatz steigern möchten, in der goldenen Zone zu platzieren.

Die goldene Zone ist die Stelle im Regal, an der die Produkte gut sichtbar und zugänglich sind, und bezieht sich auf den Bereich von der Brust einer Person bis zu ihren Schultern. Grundsätzlich beträgt die Reichweite ca. 60 bis 150 cm über dem Boden. Da sie jedoch je nach Geschlecht und Alter variiert, ist es notwendig, die Höhe je nach Käufergruppe des Produkts zu ändern.

④ Berücksichtigen Sie die Produktplatzierung entsprechend den Augenbewegungen

Bei der Überlegung, Produkte auf einem einzelnen Regal zu präsentieren, kommt es darauf an, die Produkte klar zu platzieren und dabei die Augenbewegungen im Auge zu behalten.

Wenn ein Kunde in der Mitte eines Regals steht und nach einem Produkt sucht, wandert seine Blickrichtung tendenziell von links oben nach rechts unten. Da es jedoch verschiedene Augenbewegungsmuster gibt, ist es notwendig, die Kriterien und Merkmale zu berücksichtigen, die Produktkategorien unterscheiden.

▼Beispiel für eine Produktplatzierung unter Berücksichtigung der Augenbewegung

• Platzieren Sie neue und vorgestellte Produkte oben links dort, wo sie zuerst gesehen werden.
• Platzieren Sie Hauptprodukte und Standardprodukte in der Mitte oder auf der rechten Seite des Regals
• Platzieren Sie die obere Preisspanne oben, die mittlere Preisspanne in der Mitte und die niedrige Preisspanne unten.
• Platzieren Sie umsatzschwache Produkte in der Mitte und umsatzstärkste Produkte auf beiden Seiten (verbessert die Sichtbarkeit)

Auf diese Weise ist es auch effektiv, Blickanalysetools zu verwenden, wenn Anzeigemethoden in Betracht gezogen werden, die auf der Blickbewegung des Kunden basieren. Durch die Anzeige von Produkten basierend auf den Analyseergebnissen können Sie davon ausgehen, dass es den Menschen leichter fällt, die Produkte auszuwählen, die Sie verkaufen möchten.

⑤ Übernehmen Sie Anzeigemethoden, die den Eigenschaften des Produkts entsprechen

Es ist auch effektiv, die Anzeigemethode und den Standort entsprechend den Eigenschaften des Produkts zu ändern, z. B. Hauptprodukte, neue Produkte, Verkaufsprodukte und Produkte, deren Umsatz Sie steigern möchten.

Im Allgemeinen gibt es verschiedene Arten von Anzeigemethoden, z. B. vertikale Anzeige, horizontale Anzeige, Inselanzeige, Endanzeige und Durcheinanderanzeige, jeweils mit unterschiedlichen Eigenschaften.

▼Hauptanzeigemethoden

Beispiele für effektive Displays, die die einzelnen Funktionen nutzen, sind unten aufgeführt.

▼Beispiel für die Produktanzeige

• Um die Sichtbarkeit neuer Produkte und zeitlich begrenzter Produkte zu erhöhen, platzieren Sie diese in Enddisplays und Inseldisplays.
• Ordnen Sie sie in einer ungeordneten Anordnung an, um den Wert von Ausverkaufs- und Ausverkaufsartikeln hervorzuheben.
• Horizontal anordnen, um Produkte in einer bestimmten Kategorie zu bewerben
• Ordnen Sie Produkte derselben Kategorie vertikal an, um sie besser sichtbar zu machen

Der Einsatz von Werkzeugen ist für die Optimierung von Planogrammen effektiv

Der Einsatz von Tools ist wirksam bei der Optimierung von Planogrammen und der Förderung des Einkaufs.

Wenn Planogramme manuell erstellt werden, kann die Reaktion individualisiert sein und die Qualität kann je nach Verantwortlichem variieren. Darüber hinaus ist es beim Verkauf neuer Produkte, dem Austausch von Produkten oder der Durchführung von Verkäufen erforderlich, das Planogramm unter Berücksichtigung des Gesamtprodukts zu überdenken, was Ressourcen wie Zeit und Know-how erfordert.

Durch den Einsatz von Tools, die Flusslinien und Sichtlinien aus der Sicht des Kunden analysieren können, können Sie aktuelle Probleme und Verbesserungsbereiche identifizieren, was zu einer Optimierung von Planogrammen führen kann. In den letzten Jahren sind einige Systeme aufgetaucht, die Planogramme auf der Grundlage der Hirnforschung analysieren und sie aus der Perspektive der Verbrauchersensibilität betrachten.

„EX Kansei“ verwendet eine Sichtlinienanalyse basierend auf Kansei Brain Engineering, um die optimale Anzeigemethode für die Produkte zu bestimmen, die Sie verkaufen möchten.

▼Vorteile der EX-Empfindlichkeit

• Sie können analysieren, wo Sie angezeigt werden.
• Visualisieren Sie Augenbewegungen und Verweildauer

Durch die Verwendung von EX Sensitivity können Sie eine Heatmap der Stelle anzeigen, an der Kunden ein Produkt betrachten, und die Bewegung ihrer Augen sowie die Verweildauer, die sie nach der ersten Erkennung mit dem Produkt verbringen, visualisieren. Durch die Vorhersage der Blickrichtung des Kunden wird es möglich, Planogramme zu berücksichtigen, die den Eigenschaften des Produkts entsprechen.

Zusammenfassung

In diesem Artikel haben wir Folgendes über Filialplanogramme erklärt.

• Grundkenntnisse der Regalaufteilung
• Punkte zur Optimierung des Planogramms
• Analysetools zur Optimierung von Planogrammen

Das Planogramm ist eines der wesentlichen Elemente zur Unterstützung des Kaufverhaltens der Kunden. Um Menschen dazu zu bringen, ein Produkt in die Hand zu nehmen, platzieren Sie verwandte Produkte in der Nähe, passen Sie die Anzahl der Gesichter je nach Umsatz des Produkts an, achten Sie auf die goldene Zone und die Augenbewegungen der Menschen und berücksichtigen Sie die Eigenschaften des Produkts. Der Schlüssel liegt darin es anzeigen.

Um die manuelle Planogrammarbeit zu rationalisieren und eine optimierte Produktplatzierung zu erreichen, ist es außerdem effektiv, Tools zu verwenden, die die Sichtlinie aus der Sicht des Kunden analysieren können.

Konica Minoltas „EX Kansei“ visualisiert menschliche Sensibilitäten auf der Grundlage der Kansei-Gehirntechnik und ermöglicht eine quantitative Analyse von Designs. Durch die Analyse des Eindrucks und des Aufmerksamkeitsgrads von Werbung wird es möglich, Werbung zu erstellen, die besser auf die Zielgruppe zugeschnitten ist, was das Kaufverhalten der Verbraucher unterstützt.

Detaillierte Informationen können Sie hier herunterladen.

In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Ihre Augen leiten, um das Kundenverhalten zu fördern. Bitte auch prüfen.