식품 가온 장비 전문 제조 업체
일본 히터 기기 주식회사
고객의 과제는, 쇼케이스의 판매 제안과 동시에, 어떻게 고객의 판매력 강화에 연결될 수 있을까? 가 포인트입니다. 대형 편의점 체인점에 대한 핫스낵 케이스의 제안에 있어서, 경쟁사보다 효과적인 입찰을 실시하기 위해, 핫 스낵 전체의 매출을 극대화하는 구체적인 진열까지 제안할 필요가 있었습니다.
EX감성의 주목도 분석을 활용하는 것으로, 확실히 눈에 띄면서도 맛있게 보이는 핫스낵의 진열을 과학적으로 제안해, 입찰에 성공했습니다.
일본 히터 기기 주식회사님은, 편의점에서도 친숙한 음료나 식품의 가온 기기의 상품 개발로부터 제조, 판매, 메인터넌스까지 사업 전개되고 계십니다. 이번에, 핫스낵 상품을 팔리는 포인트를 정량적으로 나타내고, 고객에게 보다 효과적인 제안을 실시하기 위해, EX감성을 도입 받았습니다.
핫 스낵의 팔리는 요소 특정을 위해 20 패턴의 핫 스낵 진열 이미지에서 디자인 요소를 추출했습니다.
전문가 패널 17명으로 평정 척도법을 이용해 「맛있을 것 같다」로 보이는 기준점을 정의했습니다.
그 후, 각 화상 데이터에 대해, 일반 패널 74명으로 피험자 실험을 실시해, 일대 비교법을 이용해 맛있게 보이는 정도를 정량화해, EX감성의 분석 데이터와의 비교를 실시했습니다.
각 진열 화상에 대해 디자인 요소를 추출하고, EX 감성으로 모든 디자인 요소 분석을 실시한 결과, 주목성 분석의 눈에 띄는 정도와 피험자 실험에서의 「맛있는 것」의 지표에 양의 상관관계가 있다 것으로 밝혀졌습니다.
광고·메뉴·웹·패키지 등 다양한 머티리얼의 디자인 개선으로 큰 성과가 나오고 있습니다.
부디 스스로 그 성과를 확인해 주세요.
고급감을 느끼기 쉬운 색미에 더해, 고기에 시선이 모이도록 개선하는 것으로, WEB로부터의 예약율이 172%에 증가!
웹 디자인의 복수안보다, 객관적이고 정량적으로, 소구 이미지에 가까이 주목을 모으는 안을 좁히는 것이 가능하게!
개선 후의 패키지 디자인이, 전문가에 의한 평가에서, 5점중 4.6점의 고득점 스코어를 획득!
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