메뉴 디자인 개선 사례

고급감을 내세운 디자인 개선으로,
WEB 경유의 예약수가 +172% 증가!

효고현산 다지마규 사용 고급 불고기점 경영

 

우시코조우(고기 소승 Group)님

고객의 과제

神戸産の高級肉「但馬牛」を扱っている高級焼肉店として、品質の良い肉を訴求していましたが、ホームページからの新規予約率が中々伸びず、課題となっていました。

얻은 성과

「다지마 소」를 소구할 수 있는 고급감을 내세운 메뉴 디자인 전체와 온라인 음식 사이트의 페이지에 개선을 실시하는 것으로, WEB 경유의 예약수가 +172% 증가했습니다.

 

도입의 경위

人気の高級牛「但馬牛」を使用した焼肉店「うしこぞう」を運営されている、肉小僧Group様。来店者からの評価は高いものの、ウェブサイト上からの予約・口コミ評価が伸び悩まれており、ビジュアルの面で何かの改善を求め、EX感性を導入頂きました。

개선의 흐름

1. 기존 메뉴 인상 분석

기존 메뉴(Before안)를 「인상 분석」에 걸었더니,

서민적: 75%, 캐주얼: 61%

라고 하는, 고급 소인 타지마규의 이미지로부터 괴리한 이미지를 주고 있었던 것이 판명.

접시의 모양에도 시선이 향해 버려, 소구하고 싶은 고기에 집중하기 어려워졌습니다.

2. 고급스러운 디자인을 향해 개선

메뉴 디자인 전체에 대해, 인상 DB로부터 고급감을 느끼기 쉬운 배색 패턴을 선정했습니다.

거기를 향해 전체의 메뉴의 재검토를 실시해, 고급감을 높이고, 고기에 시선이 집중하기 쉬운 디자인을 제작했습니다.

After안을 인상 분석에 걸었더니, 노린 대로의 「풍격이 있다: 65%」 「엄격한: 79%」 「클래시컬: 91%」

라고 하는, 타지마규 이미지에 적합한 인상을 주는 개선이 되어 있는 것을 확인.

3. 성과 확인

노리고 싶은 이미지에의 개선이 확인된 After안을 온라인 음식 사이트에 게재.
변경 전부터 WEB 경유의 예약수가 172%로 급증했습니다.
또한 사용자 평가 점수도 0.4점 향상되었습니다.
고급감을 내세운 디자인 개선으로,
WEB 경유의 예약수가 +172% 증가!

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